新入荷
再入荷
mwaw518 銘なし 柳刃包丁 全鋼製 刃渡り25.5cm
4.9
（11件）
タイムセール
終了まで
00
00
00
999円以上お買上げで送料無料（※）
999円以上お買上げで代引き手数料無料
999円以上お買上げで代引き手数料無料
通販と店舗では販売価格や税表示が異なる場合がございます。また店頭ではすでに品切れの場合もございます。予めご了承ください。
商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：96178156147
中古 ：96178156147-1 |
メーカー | 45831757 | 発売日 | 2025-04-23 13:47 | 定価 | 13800円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
mwaw518 銘なし 柳刃包丁 全鋼製 刃渡り25.5cm
銘なしの柳刃包丁です。\r刃渡りは約25.5cmです。\r鋼は不明ですがVG10かVG1でないかと思います。\r全鋼製です。\r柄は黒水牛です。\r\r最初は切刃の幅が5mm程度の筋切のような包丁でしたが、鎬が乱れて段になって酷い状態でしたので鎬の一番高い位置に合わせて切刃を広げました。（約10mmになりました）\rそうするとやっぱり柳刃の形になりました。\r\r切刃を広げる作業で全鋼製であることが判りました。\r鋼が固いのでVG10でないかと思います。（研いでいる間に錆が出なかったですし）\r裏すきもありますし、全鋼の柳刃でした。\r\r銘は判りませんが\r傷や錆もなく綺麗な状態ですので長く使えると思います。\r\r平も切刃もほぼ鏡面になっています。\r\rサイズ的にプロの方でも一般の方でも使いやすいと思います。\r\r砥石は北山8000番とシャプトン12000番で仕上げてあります。\r大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。\r\r●サイズ：刃渡り約255mm\r●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約2.5mm\r●外寸390mm\r●重量137g\r\r#包丁 #柳刃 #銘なし #25.5cm
| カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>柳刃包丁 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 未定 |
| 発送元の地域: | 富山県 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
調理器具の作品リスト
レディースの製品
