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超レア！ 小布施ワイナリー オードヴィー・ド・レザン
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：6076136713
中古 ：6076136713-1 |
メーカー | e8d7d | 発売日 | 2025-04-26 06:23 | 定価 | 8000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
超レア！ 小布施ワイナリー オードヴィー・ド・レザン
小布施ワイナリー極少量リリースするブランデーです小布施の主、曽我彰彦氏のおじいさんが、一人で趣味のように造っていたブランデー（オー・ド・ヴィ）。葡萄は長野県産シャルドネ種、ピノ・ノワール種、ソーヴィニヨン・ブラン種。おじいさんが仏・コニャック地方マレスト社製の超小型（１００Ｌ）シャラント式アランビック釜で蒸溜しました。蒸溜は温度帯によって品質が大きく変化するため、寝ずの番が必要です。農作業の無い寒い冬の夜中、寝床の横に設置した釜で、良質な部分だけを抽出すると、出来る量はワインの１／１０程度だったそうです。樽熟成はせずに熟成させた為に透明ですが、ストレートで味わっていただくと深い味わいが楽しめるそうです。#ブランデー #日本ワイン
| カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>ブランデー |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用 |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 兵庫県 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
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